In cerca di cibo est sorti en avril 2000 sur ECM prestigieux label de Jazz Allemand.  Ce disque réunit deux musiciens italiens qui mêlent la note bleue aux musiques populaires italiennes. Umberto Eco, dans un essai qui accompagnait cet album, disait de leur musique qu’elle était « une façon de rendre populaire la musique cultivée, et de cultiver la musique populaire ». Alors on écoute le titre « Pinocchio: In Groppa Al Tonno (Forte) ». Un thème originellement composé par Fiorenzo Carpi, pour la bande originale d’une série de Luigi Comencini sur le pantin le plus attachant d’Italie.